Voorgerechten

Brood met smeersels 6

Verschillende soorten brood
2 soorten kruidenboter

Carpaccio 9,5

Rundercarpaccio – padano – pijnboompitjes – truffeldressing

Knoflookgamba’s 9,5

Knoflookgamba’s in knoflookolie en chilipeper gegaard - brood

Huisgemaakte courgette-roomsoep met spekjes 5,5

Salades

Salade carpaccio 12

Carpaccio – padano – pijnboompitten – tomaat – komkommer – ui – truffeldressing – brood

Salade vis 13

Gerookte zalm – tonijnsalade – Noorman garnalen – limoendressing - tomaat – ui - komkommer – brood

Salade geitenkaas 12

Geitenkaas – spekjes – croutons – walnoot – tomaat – komkommer – ui – honing- mosterddressing - brood

Flammkuchen

Flammkuchen 11,5

Heerlijke Elzasser specialiteit met een basis van crème fraîche, ui en kaas die u zelf kunt beleggen met 1 van de volgende toppings

Gerookte zalm
Tonijn
Spekreepjes
Pulled Chicken
Mozzarella, zontomaat en spinazie (v)

Just 4 kids

Mini frikadelletjes 8

Kroket 8

Kipnuggets 8

Kibbeling 8,5

Kipsaté 10

*allen geserveerd met frietjes, tomaatjes en komkommer.

Speciale koffies

Irish coffee 6,5

Jameson’s – bruine suiker – koffie - slagroom

Italian coffee 6,5

Amaretto – koffie – slagroom

French coffee 6,5

Grand marnier rouge – koffie – slagroom

Spanish coffee 6,5

Tia maria – koffie - slagroom

Coffee 43 6,5

Licor 43 – koffie – slagroom

Bailey’s coffee 6,5

Bailey’s – koffie – slagroom

Merz coffee 7

Bailey’s – Cointreau – Tia maria sambucca – koffie – slagroom

Burgers

Classic Burger 11

Angus burger – bacon – cheddar – tomaat- ui – komkommer - ketchup - broodje

Chorizola Burger 11

Angus burger - chorizo – gorgonzola – tomaat – komkommer – ui – broodje

Onze Angusburgers worden standaard rose geserveerd. Wilt u liever anders, geef dat dan even door bij de bestelling.

Paddoburger (v) 11

Home made paddestoelenburger – truffelmayonaise – rucola – padano – tomaat – komkommer – ui - broodje

Black Tiger Burger 11,5

home made gambaburger – limoenmayonaise – komkommer – ui – tomaat - broodje

Pulled Chicken 11

Pulled Chicken in barbecuesausmarinade – komkommer – ui – tomaat – broodje of wrap naar keuze

Friet erbij? +3,5

Vlees en vis

Al onze gerechten worden geserveerd met friet en salade, tenzij anders vermeld.

Surf & turf 18,5

Biefstukpuntjes – gamba’s – garnituur
Biersuggestie: Hertog Jan Enkel

Kipsaté

Mals kippenvlees – pindasaus – rauwkost –

Friet 15

Brood 12,5

Biersuggestie: Hertog Jan Pilsener

Gebakken kibbeling 12

Kibbeling – home made remouladesaus - garnituur
Biersuggestie: IJwit

Ivanhoe 18,5

Zwaardvis – chorizo – honing - roerbakgroenten
Biersuggestie: Hertog Jan Weizener

Pancake paradise (v) 17,5

Kruidenflensjes – roerbakgroenten – brie
Biersuggestie: Leffe Royale Cascade IPA

Nagerechten

Warm appeltaart 5,5

Warme appeltaart – bolletje ijs - slagroom

Dame blanche 6

Vanille-ijs – warme chocoladesaus – slagroom - nootjes

Dame caramel 6

Vanille-ijs – caramelsaus – slagroom - nootjes

Dame Fraise 6

Vanille-ijs – aardbeiensaus – slagroom - nootjes

Mr. Coco 6

Kokosijs – chocoladesaus - slagroom

Coupe Merz 7

3 soorten sorbetijs – slagroom

Speciale wensen, dieet of allergie?

Vertel het ons en we houden er rekening mee. Al onze gerechten bevatten allergenen.